日期：2016-5-17（原创文章,禁止转载）
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鲫鱼的做法有哪些，丝瓜鲫鱼汤怎么做，以下是它的具体做法介绍，一起来学着做吧。
丝瓜鲫鱼汤
食材明细
鲫鱼一条
丝瓜 一根
香葱 适量
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
料酒 适量
白糖 适量
做法
1. 鲫鱼去除内脏和腮，洗净，两面划几刀。
2. 姜切片，蒜拍碎，香葱切末。
3. 锅烧热，放适量油，放入鱼煎一会。
4. 翻面煎另一面。
5. 放入姜蒜煸香。
6. 加入料酒去腥，加水淹没鱼身大半。
7. 煮开，看，奶白色的了，然后小火煮30分钟。
8. 空档时间，将丝瓜去皮洗净，切滚刀块。
9. 鱼煮好，加入适量盐、白糖调味。
10. 加入丝瓜煮熟。
11. 出锅撒上葱花即可。
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