日期：2016-7-13（原创文章,禁止转载）
烩牛肉的做法有哪些
文章导读
烩牛肉的做法有哪些呢？大家都知道牛肉是非常美味的肉食，也是我们生活中必不可少的食品来源癫痫病人的寿命，牛肉中的蛋白质和氨基酸含量非常的高，是人们补充营养的最好肉食选择，牛肉由于过于劲道，所以烹饪起来有一定的难度，对喜欢吃牛肉的人来讲烩牛肉是一种不错的烹饪方法，下面就来看看烩牛肉的做法有哪些的介绍吧。
烩牛肉的做法步骤
1呼伦贝尔有没有癫痫病医院.将牛肉洗净切成块，抹上盐、胡椒粉腌片刻；
2.把洋葱、胡萝卜洗净切块；
3.芹菜洗净切段；
4.把锅烧热后倒入食油50克，待油温五成热时，放入牛肉块煎至上色；
5.放入焖锅内加香叶、胡椒粒、牛肉汤用文火焖至五成熟；
6.把锅烧热后倒入食油50克，待油温五成热时，放入胡萝卜炸至金黄色取出备用；
7.余油将葱头炒至金黄色，加入番茄酱炒至油呈红色；
8.盛入焖至五成熟的牛肉锅内，再用文火焖至八成熟时，放胡萝卜、芹菜一起焖熟；
9.加盐、白兰地酒调好口味便可食用。
放入姜片、葱段烧开，把撇净浮沫的牛肉捞入锅中，加酱油（以牛肉染色为好）中火炖。锅里可加几片山查，或几粒花椒，肉能烂得更快。寻求香味的可以加点十三香，寻求辣味的可以加点干辣椒。
烩牛肉是一种传统的牛肉烹饪方法，在我国的餐桌上面牛肉基本上占据了主要的位置绥化哪家公立医院治癫痫，这为我们人体提高自己的身体素质提供了巨大的帮助，而烩牛肉的做法是我们比较容易掌握的，所以，希望有兴趣的人士可以试着用这种方法来制作自己爱吃的牛肉。
