日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
热水烫苹果出血滴 渗血苹果是什么情况缘由呢
渗血苹果是什么情况缘由呢详情内容热水烫苹果出血滴是什么原因呢?买家怀疑苹果被染色 核心提示：在吴女士的办公室内见到这些汗血苹果。红扑扑的苹果表皮上，散布着细密的红色珠状液体颗粒。伸手擦拭，手感黏黏的。一般很少有人会用开水洗苹果，苹果流血的情况我们也是第一次见到。吴振旺解释，苹果受热后，果皮本身的色素和浅表的水份、糖分可能会通过果皮上的气孔渗出，构成所谓的血滴，黏黏的手感可能是糖分引发的。
红扑扑的苹果，用热水烫洗过后，竟然渗出了点点滴滴的红色液体。昨天(2日)市民吴女士拨打温都新闻热线，反应用热水洗苹果后出现这类奇怪的现象，她怀疑苹果被人为染色了。
苹果洗后冒血滴，摸上去黏黏的
吴女士是市区一家国企的职工。几天前，她和同事从单位食堂买了一些红富士苹果放在办公室。
听说有些苹果表面有蜡鞍山最好的癫痫病医院，不利健康，仔细的吴女士平常都会用热水清洗一番后再吃。前天中午，吴女士和平常一样，用热水洗了几个苹果，放在了茶几上，和同事们聊起了天青海看癫痫病哪家好。
10几分钟后，吴女士准备吃苹果的时候，发现苹果表皮渗出了许多小水珠。色彩红红的，像是血滴。她说，担心苹果有问题，大家都不敢吃。
苹果怎么会出血?吴女士和同事又把剩余的几个苹果全丢到热水里洗了一番。10多分钟后，这几个苹果都冒出了一些红色的水珠。
我们拿来小刀，轻轻削去一片果皮，看到里面的果肉都还是好的。吴女士怀疑这些苹果是染了色，可能对人体有害，随后便联系上温都。
昨天下午，在吴女士的办公室内见到这些汗血苹果。红扑扑的苹果表皮上，散布着细密的红色珠状液体颗粒。伸手擦拭，手感黏黏的。
苹果的糖和水份外渗构成血滴
在看过提供的汗血苹果照片后，温州市农科院果树研究所负责人吴振旺说，根据表皮外观可以基本确认这些苹果没有打过蜡，流血情况也和染色无关。
一般很少有人会用开水洗苹果，苹果流血的情况我们也是第一次见到。吴振旺解释，苹果受热后，果皮本身的色素和浅表的水份、糖分可能会通过果皮上的气孔渗出，构成所谓的血滴，黏黏的手感可能是糖分引发的。
吴振旺表示，眼下行将进入苹果上市销售的旺季，除个别违规使用工业蜡的情况，市面上的苹果一般都是可以放心食用的。
买苹果选丑的，吃苹果先削皮
担心苹果被涂上工业蜡，吴女士采取用热水清洗的办法。对此，吴振旺表示效果不大好，最好的办法是削皮吃。
在苹果、橙子等水果表在人体内积累后危害很大。
有些市民认为表皮能刮出蜡的苹果就不健康，其实这是混淆了工业蜡和食用蜡，食用蜡不会影响健康。另外，有些品种的苹果，其本身的果蜡含量就很高，可以被刮出来。吴振旺说，工业蜡和食用蜡需要通过鉴定辨别，普通消费者没法分辨，虽然相干部门严厉打击水果使用工业蜡，但依然有很多不法商贩铤而走险，市民如果担心吃到有工业蜡的苹果，可削掉苹果皮再吃。
吴振旺说，打过蜡的苹果色彩均匀、艳丽，如果不在乎外观，市民在买苹果时，无妨选那些长得丑的山东看癫痫治疗医院。
