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市卫生监督部门开展学校食品和饮用水卫生专项治理

日期:2016-8-6(原创文章,禁止转载)

为进一步加强对学校饮食饮水卫生安全管理,预防和控制食物中毒和食源性疾病的发生,昨日,市卫生监督部门拉开了为期一个月的学校食品和饮用水卫生专项治理序幕。 卫生监督人员将对市直各大中专院校、中小学校、职校、私立学校、托幼机构设立的学校食堂,学校销售食品的商店、食品加工点等进行专项整治癫痫病的治疗费用。这次专项整治着重检查为学生提供食品和饮用水的进货渠道;食品库房内食品有没有分类、分架存放,是否有良好的通风、防潮设施;食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,是否做到植物性食物、动物性食物和水产品分类摆放;盛装食品的容器是否直接置于地上;凉菜间内是否有清洗消毒设施、专用容器;是否有专用的洗手设施和空气消毒设施;餐具使用后是否及时清洗、消毒,并做好记录;消毒后的餐具是否贮存在专用保洁柜内,保洁柜是否受到污染等。此外,还要检查给学生提供的课间加餐食品是否符合正常进货渠道,购买的定型包装食品生产日期、保质日期、厂名、厂址是否标注齐全吃西药治疗癫痫病,购买的面包等散装食品是否有证、合格;学校小卖部是否销售“三无”产品石家庄癫痫病医院那好

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