日期:2016-8-17(原创文章,禁止转载)
近来,百步亭小区的姚晓萍逛家附近的中百便民超市时心情很不错,超市8月底 整容 后,灯光变明亮,陈列也变清爽了。在这家小超市的变化背后,武汉超市正进入一个 翻新 高峰。 中百便民超市是改造动作最大的,直接关店装修改造,今年以来已有50家店成功变身,按计划还将再改造10多家,加上去年改造的,总共100多家店旧貌换新颜,占到其总店数的1/3。 对大型超市而言,关店改造流失的营业额太大,又很容易被竞争对手借机抢走顾客,往往选择阶段性改造方式,把一个店分成数个区域,逐步装修到位。也有个别大型超市因整体已较为 落伍 ,选择闭门装修,例如中百仓储珞狮路店、武商量贩百圣店等等。 上周,记者在改造后的中百超市南京路店看到,新店堂显得通透明亮,色彩温馨柔和。原本粗大的水泥立柱、笨重的老货架统统 搬走 ,立柱能改小的就改小,不能改就用鲜艳的颜色包裹起来;货架则换成轻巧的新型货架,不仅视觉效果更好,还能多装20%至50%的货。另外癫痫病症状,灯光全部换成亮度更高的节能灯泡,多角度照射,显得店堂内气氛很温馨、柔和。与老店相比,新店确实让人感觉更时尚,里面的货物显得光鲜水灵,更能激发起人们的购物欲望。 武汉中百便民超市连锁有限公司董事长俞善伟介绍,武汉最早一批超市已营业了上十年,装修老化,已影响到了销售。他认为,这几年已经到了超市改造的高峰期。 店面改造后,业绩至少增三成 改造店堂要投入大笔资金癫痫怎么检查,还要闭门歇业一段时间,这样的投入是否划算?中百超市有关人士给记者算了一笔账。 以小超市为例,改造按面积大小约需要数万至一二十万元,其实损失最大的是闭门期间的营业额流失,即使抓紧赶进度,在一二十天内完工,每家店也至少损失一二十万元营业额。 但与收益相比,这笔支出又显得不值一提。根据测算,由于使用节能灯具,改造后电费可节约10%至20%;使用新型货架,商品陈列数量可增加20%至50%,营业额可增加30%至50%。 改造一家大店,增加的效益等于又新开了一家小店 。 对大超市而言,虽然投入更大,但收益更加可观。例如武商量贩百圣店,前年花费3000万元进行店堂改造,重新开业后,日均客流量由1.5万增加到4万,年销售额由1小儿癫痫好的治疗方法.5亿元增加到近4亿元。 中百仓储旗下几个旗舰店经常进行调整和改造,其负责人说,现在超市业竞争如此激烈,开新店投入巨大,还不一定能找到合适店址,旧店改造则直接可以增加三至五成的收益。 (来源:武汉晨报 记者 宋雪飞 通讯员 贺小同)